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ACE献立

ビタミンカラーで食欲アップ!肉巻き和風献立

【主食】ご飯150g【主菜】高野豆腐の肉巻き【副菜】生姜入り酢の物、キャベツとミニトマトの和風スープ

エネルギー:564kcal 食塩相当量:2.4g 野菜・きのこ量:146g 

野菜たっぷり!塩分控えめ!のコツ

  • お酢の酸味や生姜のフレッシュな辛みが味にメリハリを生み出し、塩分控えめでも満足感のある味付けになります。
  • 食欲をそそる赤、黄、オレンジ色の明るく鮮やかな色合いの一工夫がおいしい食事につながります。

献立のポイント

  • 松本大学の学生さんが考えた献立です。
  • しっかり醤油ベースの主菜と酸味の効いた副菜で味のバランスを整えました。

この献立のレシピ

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