（有）すきやき

りんごで育った信州牛を提供しています。また、お鍋に欠かせないネギは自社の畑でいい土創り（神農素の完熟堆肥とモミ殻の燻炭）から始め、ネギの苗を丁寧に植えて大事に育てたもので、お店で提供するものは霜が降ってから収穫したものだけです。なぜなら甘くて柔らかいネギを食べていただきたいという店主のこだわりです。11～１月頃まで召し上がっていただけます。お鍋の美味しいシーズンに是非お越しください。