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カフェ陣屋
お客様の健康を大切に、「塩分控えめ」「野菜たっぷり」「県産食材の活用」などに積極的に取り組んでいます。食文化の継承にも力を入れ、３つの星レストランの推進にも参加しています。素材の美味しさを引き出した料理と、心がほっとする雰囲気が魅力のお店です。
陣屋とろとろオムカレー
中野市産のきのこをたっぷり入れて煮込んだカレーは、お肉が入っていませんが、旨味があります。とろとろのオムライスにかけてコクを出しています。サラダは、たんぱく質アップと彩りにお豆を入れています。テイクアウトでご予約下さい。
陣屋ぼたんこしょう焼きカレー
中野市産のきのこたっぷりのカレーに、温泉卵、刻みぼたんこしょう、ボタスコ（ぼたんこしょうの辛味調味料）をトッピングし、さわやかな辛味がアクセントの一皿です。地域の食材をひろめていきたいです！！
黒姫の里 陣屋ブラックカレー
地元の民話「黒姫物語」にちなみ、竹炭を入れた黒いカレーです。中野市産の黒アワビ茸を使い地元のお肉屋さんに作っていただいたメンチカツと、ボタスコ（ぼたんこしょうの辛味調味料）を使ったサラダを添えた、「信州なかの」が詰まった一皿です。くろひメンチ（メンチカツ）は、きのこを入れてボリュームを出し、脂質を抑えています。
陣屋ぼたんこしょう焼きカレー
中野市産のきのこたっぷりのカレーに、温泉卵、刻みぼたんこしょう、ボタスコ（ぼたんこしょうの辛味調味料）をトッピングし、さわやかな辛味がアクセントの一皿です。地域の食材をひろめていきたいです！！
黒姫の里 陣屋ブラックカレー
地元の民話「黒姫物語」にちなみ、竹炭を入れた黒いカレーです。中野市産の黒アワビ茸を使い地元のお肉屋さんに作っていただいたメンチカツと、ボタスコ（ぼたんこしょうの辛味調味料）を使ったサラダを添えた、「信州なかの」が詰まった一皿です。くろひメンチ（メンチカツ）は、きのこを入れてボリュームを出し、脂質を抑えています。テイクアウトでご予約下さい。
店舗情報
- 店舗名
- カフェ陣屋
- 住所
- 〒383-0022長野県中野市中央2丁目4番4号
- TEL
- （0269）23‐2718