レシピ

きのこのポン酢マリネ

あと一品副菜が欲しいときに簡単でおすすめです! 「物足りないな」「もう一品ほしいな」という時に、レンジで簡単にできる副菜を考えてみました。

エネルギー
22 kcal
食塩相当量
0.7 g
野菜・きのこ量
60 g

材料(2人分)

しめじ
60g
まいたけ
60g
生姜すりおろし
小さじ1
ポン酢
大さじ1
小ねぎ
ひとつまみ

作り方

  1. ボウルにしめじとまいたけを入れてラップをかけ、電子レンジで600w4分加熱する。
  2. ①におろししょうがとポン酢を和え、お好みで小ねぎをかけ完成。

POINT

電子レンジで簡単に作ることができます!

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