長野短期大学　学生食堂

長野市三輪にある長野短期大学の学生食堂です。学生が栄養計算したメニューに一口メモを添えて掲示し、野菜不足や食塩の過剰摂取などの課題に取り組みながら、健康維持に寄与する330～450円の料理を提供しています。