レシピ

トマトのナムル

副菜だけでなく、おつまみとしても楽しめます。和えるだけで手軽に作れます。 カプレーゼを中華風にアレンジしました。ひと手間かけることで、見た目が華やかになります。

エネルギー
95 kcal
食塩相当量
0.6 g
野菜・きのこ量
50 g

材料(2人分)

ミニトマト
100g(10個)
モッツァレラチーズ
50g(小さめ6個)
A ごま油
小さじ1/2
A 醤油
小さじ1
A 鶏がらスープの素
ひとつまみ

作り方

  1. ミニトマトはへたを取り半分に切る。モッツァレラチーズも半分に切る。
  2. ボウルに①とAの調味料を入れて和える。
  3. お皿に盛り付けて完成。

POINT

ミニトマトでなくても、トマトでも代用可能です。

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